南丰蜜桔, 未分类

南丰蜜桔全桔宴 NanFeng Orange Banquet

「全桔宴Orange banquet」
「全桔宴Orange banquet」

[dropcap style=”circle” color=”#ffffff” bgcolor=”#ff8124″]吃[/dropcap]是南丰人的一大爱好,南丰蜜桔一身皆是宝,具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的功效效,可供作为菜品的部位较多。在地方历久不衰的餐饮文化中,经过不断地研制、改进,形成了独具特色的南丰“全桔宴”。

桔韵三彩
桔韵三彩

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]主料:[/highlight]桔瓣

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]辅料:[/highlight]黄瓜、火腿肠

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]做法:[/highlight]火腿肠、黄瓜切块,加入桔瓣清油小炒

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]功效:[/highlight]提高免疫力,美容养颜,降低血糖

桔乡鱼丝
桔乡鱼丝

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]主料:[/highlight]草鱼肉丝

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]辅料:[/highlight]桔皮、豆芽、青椒丝、红椒丝、榨菜丝、肉丝

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]做法:[/highlight]各种原料切丝,清油小炒

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]功效:[/highlight]理气化痰、健胃除湿

桔汁红松肉排
桔汁红松肉排

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]主料:[/highlight]精瘦猪肉、桔汁

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]做法:[/highlight]猪肉切块,包裹面粉大火油炸、桔汁勾芡

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]功效:[/highlight]开胃果脯,桔香四溢

桔子三元炖乳鸽
桔子三元炖乳鸽

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]主料:[/highlight]乳鸽、桔瓣

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]辅料:[/highlight]龙眼、红枣、枸杞

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]做法:[/highlight]小火清蒸三小时以上

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]功效:[/highlight]益气健脾、补血健胃、醒脑养神、去火御寒

拔丝桔瓣
拔丝桔瓣

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]主料:[/highlight]桔瓣

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]辅料:[/highlight]白糖、面粉

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]做法:[/highlight]白糖与面粉按比例调和,包裹桔瓣拔丝

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]功效:[/highlight]清火润肺、补肾安神

凉拌桔皮
凉拌桔皮

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]主料:[/highlight]桔皮

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]辅料:[/highlight]大蒜、麻油、陈醋、青椒

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]做法:[/highlight]桔皮抄水,加入麻油、陈醋、大蒜等辅料凉拌

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]功效:[/highlight]清热解毒、化痰止咳

金丝肉丸
金丝肉丸

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]主料:[/highlight]猪肉

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]辅料:[/highlight]咸蛋黄、桔皮

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]做法:[/highlight]将猪肉碾碎包裹咸蛋黄,撒上紫菜、桔皮大火清蒸

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]功效:[/highlight]开胃健脾

蜜桔披萨
蜜桔披萨

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]主料:[/highlight]南丰蜜桔瓣、精品面粉、鸡蛋

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]辅料:[/highlight]优质火腿肠、精瘦猪肉

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]做法:[/highlight]面粉与鸡蛋调和制成披萨,撒上火腿肠、桔瓣烤制

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]功效:[/highlight]健脾养胃

桔乡菊花鱼
桔乡菊花鱼

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]主料:[/highlight]草鱼肉、桔汁

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]辅料:[/highlight]鸡蛋清、生粉

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]做法:[/highlight]上好刀工切出鱼肉,过油,糖醋桔汁勾芡

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]功效:[/highlight]益气健脾、补血健胃

金丝手撕鸭
金丝手撕鸭

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]主料:[/highlight]湖鸭

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]辅料:[/highlight]橙皮、尖椒

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]做法:[/highlight]湖鸭沸水煮熟,过油,加入辅料爆炒

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]功效:[/highlight]干香四溢、健脾养胃

冰糖雪梨炖桔子
冰糖雪梨炖桔子

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]主料:[/highlight]雪梨、蜜桔

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]辅料:[/highlight]冰糖

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]做法:[/highlight]大火清蒸

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]功效:[/highlight]清热解毒、养心消暑

吉祥如意
吉祥如意

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]主料:[/highlight]蜜桔、猕猴桃、龙眼、葡萄、圣女果

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]做法:[/highlight]原果切片、摆盘

[highlight bgcolor=”#60d60c” txtcolor=”#ffffff”]功效:[/highlight]丰富维生素、开胃畅心

来源:南丰旅游

上一篇下一篇
南丰福地,世界桔都。

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注